有志者事竟成 “益添壹碗”出了名

中国品牌 pinpai.china.com.cn  2019-06-06 10:12:22  责任编辑:楚丹

近日,湖南(石门)科技专家服务团服务基地在石门益添壹碗粗粮面有限公司(以下简称为“益添壹碗”)正式挂牌。石门县政府副县长兼湖南(石门)科技专家服务团团长龚吉军参加了挂牌“仪式”,并为公司总经理杨丽荣授了牌。有了科技专家服务团的科技支撑和热情服务,成长中的“益添壹碗”必将再上新台阶。

石门县政府副县长龚吉军为该公司授牌

该公司总经理杨丽荣,个子不高,鼻梁上架着一副近视镜,一脸腼腆。才20多岁时,就弃教自主创业。消息传出,许多人简直不相信自己的耳朵,一个柔弱的女孩,是谁借了她这样大的胆?然而,事实证明,杨丽荣不仅有胆,而且有识,不到一年半的时间,便创立了“益添壹碗”。她瞄准“打造粗粮面,为石门争脸面”的目标,在艰难的条件下起步,在“粗”字上动脑,很快推出了粗粮面系列产品。昔日的小作坊,如今已经发展成了拥有厂房面积2000多平方米、固定资产300多万元、可年产粗粮面5000吨的骨干面业企业。杨丽荣也成了石门县大学生返乡自主创业的典范。

杨丽荣出生在石门县二都街道双土村,从小爱读书,成绩优异,一路顺风顺水读到了大学毕业。2009年,她从湖南第一师范学院英语教育专业毕业后,回到石门实验学校任教。这位深受学生欢迎的杨老师,慢慢觉得这一行并不太适合自己,总觉得应该像不少同龄人那样去市场上搏击、去自主创业,才能更好地施展自己的才华。2012年春,经过深思熟虑后,她决定辞职创业。

辞掉原来的教职后,没有急于马上创业,她在思考做啥项目好。因为她清楚,找准项目对创业能否成功极为关键。为了确定创业方向,她先后到上海、广州、深圳等地考察市场。“别人能够创业成功,那我也能”她总是这样鼓励自己。

作为一名涉世不深的女孩,独闯世界考察市场的路充满艰辛,吃盒饭、住窝棚、遭冷眼,是家常便饭,还差点被人贩子拐走。但有付出,就有回报。经过前后两次近60天的考察,她看到了粗粮食品的极佳市场前景,同时联想到石门盛产红薯、玉米、粉葛等粗粮,原料可就地取材,如果办一个粗粮食品加工厂,既可自己赚钱,也可为当地百姓的农产品提供销路,还可为石门长脸,一举三得。于是,杨丽荣脑海中便萌生了创办粗粮面加工企业的想法。她憧憬着,这条路,应该是条宽广的大道。

怀揣着这个创业梦想回到石门,当杨丽荣把这个想法告诉家人时,不料遭到了家人的集体反对。他们认为,把家里现有的这个面条加工小作坊经营好就不错了,没有必要去冒风险扩大规模。说来说去,最关键的是不信任杨丽荣的能力。

杨丽荣看到了这一点,她决定先争取丈夫的支持。而丈夫反对的原因,并不是不信任自己的妻子,而是觉得女同志搞碗安静些的饭吃更靠谱。但杨丽荣坚定地告诉丈夫,“我读书的目的,就是为了创业!

丈夫孙威是一名电信公司专门从事电子设备安装的技术骨干。自2013年结婚后,他知道妻子一直坚持暂时不要孩子,为的就是要干番事业。既然妻子心意已决,拦是拦不住的,于是在自己的工作和爱人的追求之间,他违心地选择了后者。2014年7月,在妻子的事业艰难起步的关键时刻,他舍弃了稳定可观的收入,走进了妻子的战壕。在丈夫的影响下,全家人的态度开始改变,杨丽荣这才长舒了一口气。

家人的支持,给了杨丽荣创业巨大的力量。杨丽荣的父亲虽是个农民,但他有一手压面的绝活。正是靠这个绝活,他20年前就在二都街道的家中开了一个面条加工小作坊。现代人时兴吃粗粮,父亲有技术,家里有基础,在石门县城办一个粗粮面条加工企业,原料不愁,技术不愁,厂房一建,设备一安,就可出产品。看准了,杨丽荣说干就干。杨丽荣拍板,举全家之力,用尽借、贷、凑等各种手段筹资500万元,选定渫阳社区原县塑料厂废弃厂房翻修建厂,成立股份公司。

2014年7月5日,是杨丽荣创业正式启步的日子。她一大早就揣着创办“益添壹碗”的报告,去相关部门办理生产的有关证件。没想到一开始就碰了壁。当然,怪不得人家,只怪她自己考虑不周,资料准备不齐全。后经有关部门工作人员手把手教,对着要求准备好所有资料后,终于过了第一关。

创业,说起来容易,真干起来却不知有多难。项目确定了,需要厂房、设备和启动资金;厂址选好了,需要签订场地租赁合同;设备购回了,需要安装调试;开机生产了,需要打开销售渠道。诸如此类的事,件件都不容易。杨丽荣几次因为资金断链,一时想不出办法,急得趴在床上大哭。

不过对于困难,杨丽荣从决心创业的那天开始,就有充分的思想准备,加上有家人的支持,她相信这些困难一定能克服。于是她从床上爬起,擦干眼泪,接着想办法。2015年上半年,经过不懈努力,500万元资金终于筹齐了,杨丽荣决定7月开始动工修建厂房。

那段时间,是对杨丽荣意志的巨大考验。她家住在二都双土村,距工地有十多里路。一个女孩和施工人员在工地上混居很不方便,为此她专门买了一辆摩托车,冒着酷暑早去晚归。工地夜间施工,有许多事情常常需要她到场,她便随喊随到赶回工地处理。那段时间,她每天起早摸黑,很多时候连饭都顾不上吃。就这样坚持了两个多月,终于把厂房建好了。目睹修缮一新、占地2000平方米的厂房,她父母感慨,“俺家丽荣这孩子真能吃苦”。

厂房建好了,购买设备又遇到了资金困难,借、贷的方式都用过了。杨丽荣心急如焚,怎么办?她试着去厂家协商预付50%设备款,因为担心厂家信不过,她把厂家的代表请到了石门。厂家代表现场考察后,认为这个项目可靠,便同意了杨丽荣的请求。设备问题解决了,看到自己的设想正在一步步变为现实,所有的烦恼和疲劳顿时全消,满怀憧憬,信心和干劲也更足了。

2015年9月8日,这是个与结婚纪念日一样值得纪念的日子。随着一声机器的轰鸣,杨丽荣的“益添壹碗”正式投产了。回想起艰难的创业历程,杨丽荣哭了,但含着的是欣喜的泪水。

公司投产后,困难依然不时出现。投产3个月后的一天,杨丽荣聘请的一位生产主管,因为与业务员发生冲突,一气之下不辞而别。主管生产的担子直接压到了杨丽荣的肩上,这段时间,她上午跑客户单位,下午忙生产,每天都加班到半夜,直到另外聘请到了生产主管后,才稍微解脱。

投产之初,厂里的生产能力是日产面条3000斤。及时将产品销售出去变成现金回笼,是确保企业持续发展的重要环节。但在面条生产竞争激烈的当今,产品销售和资金回笼困难重重,迫使杨丽荣日夜思考着这个问题,今年3月她托人联系上了国内做粮油产品前三甲的一家公司,请他们派员来石门考察。虽然合作没有谈成,但通过对方的考察,杨丽荣从他们身上学到了很多东西。为了企业向更高目标迈进,杨丽荣引进新的经营理念,对企业由作坊式管理向全面实施SC质量管理制度的现代企业管理模式切换,并拒绝使用任何添加剂,全部使用原生态原料。对方经过持续的跟踪考察,看到了杨丽荣企业的优势和潜力,于是很快成了杨丽荣企业的一个一下单就是二十多万斤粗粮面的大客户。

“益添壹碗”突出石门特色,坚持绿色发展,但因缺乏科技的支撑而导致发展后劲明显不足。但即使是小微企业,也引起了县领导的重视。2018年11月,县人民政府副县长龚吉军亲临“益添壹碗”,详细了解产品制作以及运营情况。2019年春节前夕,又邀请服务团专家、中南林业科技大学食品科学与工程学院面制品专家周文化教授再次来到该公司,就如何破解制约公司发展的产品质量控制、原料储藏等技术瓶颈问题进行指导,提出了一套合理、可行的解决方案,同时为公司搭建起了校企合作的产学研平台。有了县科技专家服务团的支持,为该公司实现跨越式发展注入了强大的活力。

有了领导和科技服务专家团的支持,杨丽荣的信心更足了、干劲更大了、目光更远了。当前,企业生产的红薯面条、苦荞面条、全麦面条等零添加的粗粮面受到了市场的热烈追捧,新研制的玉米面条和胡萝卜面条等也开始投放市场,受到了消费者的青睐。随着公司产品质量越来越高,公司名气也一路走高,2018-2019连续两年应邀参加了义乌国际博览会。最近,公司研创的“一种全麦面条加工方法”申请了国家发明专利;2018年12月,公司荣获了常德市《创新创业带动就业优质初创企业》荣誉称号;2019年2月,杨丽荣荣获了团市委“向上向善常德好青年”和“创新创业好青年”的光荣称号。

面对取得的成绩和获得的荣誉,杨丽荣并没有感到骄傲与自满,小企业主也有大情怀。“我要用‘益添壹碗’为石门的产业立县、产业强县做些贡献!我要用‘益添壹碗’为石门人长点脸!我更要用‘益添壹碗’为满足人们日益增长的对美好生活的需求尽一份力!”,杨丽荣这样说。

来源:中国网